Эксклюзивный деликатес! Улитки Aspersa Muller в Севастополе!
Побалуйте себя и близких деликатесом который легко готовится и содержит в своем составе белок, аминокислоты и микроэлементы, так необходимые нашему организму.
Средиземноморская улитка Helix Aspersa Muller и её свойства:
Известно, что улитки содержат такие биологически активные вещества, как коллаген, алонтоин, эластин, а также витамины и вещества, являющиеся натуральными аналогами антибиотиков, эффективно противостоящие вирусным инфекциям.
Мясо улиток содержит белка больше, чем куриное яйцо, а по своим диетическим свойствам превосходит мясо куриных грудок.
В мясе содержится много полезных микроэлементов: калий, фосфор, магний, кальций, железо, цинк, медь. Есть в них и витамины B, А и Е.
Улиточное мясо рекомендуют есть и при заболеваниях ЖКТ, оно поможет нормализовать работу пищеварительного тракта. Кроме того, улитки отлично абсорбируют алкоголь — их точно стоит включить в праздничное меню. У брюхоногих есть и ещё одна интересная особенность — они действуют как афродизиак.
"Жемчуг Афродиты" - или икра улиток Aspersa muller. Еще один утонченный деликатес который мы хотели бы вам предложить.
Икра улиток обладает большой пищевой ценностью, она содержит более 36 макро- и микроэлементов, а это, к слову сказать, в 10 раз выше, чем у рыб (калоризатор). Из микроэлементов отметим содержание следующих: медь, магний, железо, цинк, натрий, калий. В её составе есть витамины A, D, E, С и большое количество витаминов группы В.
Икра улиток относится к дорогостоящим продуктам, 100 грамм икры стоит более 100 долларов, попробовать её можно только в самых дорогих ресторанах. Вкус её можно определить как изысканный и утонченный, не похожий на вкус привычной для нас икры осетровых рыб. По виду икра напоминает жемчуг (calorizator). Икринки белые, ровные. Икру улиток используют для приготовления экзотических блюд.
Икру собирают вручную, высаливают и упаковывают в баночки. Их откроют единицы счастливчиков по всему миру и будут дегустировать в сопровождении французских вин.
286 
8 (800) 550-95-80 (отдел по работе с клиентами, с 10:00 до 19:00)