«Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов» Кенгис Роб

В книге приведены рецепты тортов, пирожных, печенья, пряников и пирогов широкого ассортимента, рецепты заготовок к этим изделиям — теста, кремов, помады, желе, фаршей, сиропов, а также рецепты домашних заготовок из фруктов и ягод.
Приводятся сведения об инвентаре, о применяемых продуктах, их обработке и хранении.

№ 7855985, Размещено 14 октября

799

Ещё Поднять

Избранное

• Разослать
• Редактировать