Тестомесильная машина Л4-ХТВ предназначена для замеса дрожжевого теста на предприятиях хлебопекарной промышленности. Дежа А2-ХТД на 140 л.
Тестомес имеет автоматический подъем траверсы со спиральным месильным органом. Высокое качество замеса обеспечивается за счет вращения месильного органа вокруг оси, которая в свою очередь перемещается по кругу. Тестомес предназначен для порционного замеса полуфабрикатов и теста из пшеничной и ржаной муки влажностью не менее 33% в не вращающихся подкатных дежах А2-ХТД вместимостью 140 л. Выгрузка из дежи происходит в ручную или при помощи дежеопрокидывателя.
Основные технические характеристики:
Вес 400 кг;
Высота 1100 мм;
Длина 850 мм;
Мощность 1.5 кВт;
Объем 140 л;
Подключение 380 В;
Производитель Смелмаш;
Производительность (шт/ч) 400-500 кг/ч;
Ширина 1245 мм.