Пароконвектомат

Технические характеристики
Габариты 520х593х691 мм
Масса 45 кг
Напряжение 230 В
Мощность 3,2 кВт
Род тока 1N
Частота тока 50 Гц
Номинальная потребляемая мощность электродвигателя вентилятора 0,03 кВт
Номинальная потребляемая мощность ТЭН-ов рабочей камеры 3 кВт
Количество ТЭН-ов рабочей камеры 2 шт.
Номинальная потребляемая мощность ТЭН-а парогенератора 2,2 кВт
Количество ТЭН-ов парогенератора 1 шт.
Номинальная мощность ламп освещения 20 Вт
Освещенность в камере пароконвектомата 300 ЛК
Давление воды в водопроводной системе от 100 до 600 (от 1 до 6) кПа (кгс/см?)
Время разогрева пароконвектомата в режиме «сухого нагрева» до +240°С – 9 мин.
в режиме «Пар» до +98°С – 6 мин.
Расход электроэнергии для поддержания температуры в режиме «сухого нагрева» до +240°С – 1 кВт/ч
в режиме «Пар» до +100°С – 2,2 кВт/ч
Количество термовыключателей 2 шт.
Максимальное количество устанавливаемых гастроемкостей GN 1/3 6 шт.
Средний срок службы пароконвектомата 12 лет

№ 776161, Размещено 24 января

1194

Ещё Поднять

Избранное

• Разослать
• Редактировать