фритюрница

Напольная:
Технические характеристики
Габариты 800х700х980 мм
Масса 83 кг
Мощность 33 кВт
Тип газовая
Количество фритюрных ванн 2 шт.
Количество горелок 3+3 шт.
объём 2х20 л
Загрузка продукта 2х2,5 кг
Температурный режим +110… +190 °С
Время разогрева до максимальной температуры 10 мин.
Время обжарки 6 мин.
Расход сжиженного природного газа G30/G31 = 1,29+1,29 кг/час
Подсоединение газа 1/2” G
Производительность 50 кг/час

Настольная:
Технические характеристики
Габариты 800x770x480 мм
Масса 48 кг
Напряжение 400/230 В
Мощность 15 кВт
Род тока трехфазный с нейтралью, переменный
Частота тока 50 Гц
объём ванны 2х19,7=39,4 л
Время разогрева масла до рабочей температуры 190°С 10 мин.
Регулирование температуры масла в ванне от 20 до 190°С
Количество терморегуляторов 2 шт.
Количество термовыключателей 2 шт.
Масса масла, заливаемая в емкости до максимального уровня 2х12=24 кг
Величина максимальной загрузки продукта 2х1=2 кг
Количество корзин 2 шт.
Размеры корзины 320х225х130 мм

№ 776153, Размещено 4 декабря

1037

Ещё Поднять

Избранное

• Разослать
• Редактировать